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Unser Trüffelbrie zeichnet sich durch seinen fein sahnigen, aber ausdrucksstarken Geschmack aus. Wir verwenden hierzu schwarzen Trüffel aus Italien, einen speziell affinierten französischen Frischkäse und feine Gewürze, die wir dann mit einen auf den Punkt gereiften Rohmilchbrie aus Frankreich schichten! Eine Geschmacksexplosion für Trüffelliebhaber und diejenigen die es noch werden wollen.
Frischkäsezubereitung Doppelrahmstufe, pasteurisierte Kuhmilch wärmebehandelt (Frankreich), Brie aus Rohmilch hergestellt (Frankreich) Trüffel 13% (pro 100g), Olivenöl
55% Fett in der Trockenmasse
Enthält: Brie aus Rohmilch, pasteurisierte Kuhmilch
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1197 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 290 kcal |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Salz | 0,8 g |
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Bechergröße | 120g, 200g |
| Lebensmittelbezeichnung | |
| Lebensmittelunternehmer | |
| Herkunftsort | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | |
| Nutri-Score |
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